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Integration of Liver Glycogen and Triglyceride NMR Isotopomer Analyses Provides a Comprehensive Coverage of Hepatic Glucose and Fructose Metabolism

Mais uma publicação cientifica internacional de Ludgero Tavares, docente da Licenciatura em Ciências Bioveterinárias e da Licenciatura em Saúde e Bem-estar Marinho.
 
O artigo científico publicado na revista Metabolites por Ivan Viegas, investigador da UC (DCV/CFE), foi atribuído o Editor’s Choice Paper.
 
Este trabalho, coordenado por John Jones (CNC/UC), desenvolveu técnicas para quantificar diversas vias metabólicas simultaneamente, integrando o metabolismo de glicogénio hepático e a síntese de triglicerídeos.
 
Esta investigação permitirá avanços na investigação na área da saúde, elucidando os mecanismos de disfunções metabólicas ou na área da nutrição, permitindo compreender e otimizar a forma como os nutrientes são metabolizados em dietas ou rações.